レーズンはもうちょっと入れたらよかった。 配合はいつもの適当具合。酒粕酵母液とイーストわずかで。 クープはいつも十字なので、今回は木の葉模様。これがまた成型しっぱいしてるもんだから 超いびつに開いてくれました(笑) お陰で「はまぐり」的な形に...(笑)ちょっと怒ってる人の顔みたいにも見える?! こんな形のカンパーニュ初めて^^; 味はいつもどおり、美味しゅうございました。もうちょっとしたら酒粕酵母液が切れるので また作ってもいいかな~とも思う。
by panmania-chie
| 2010-02-16 11:42
| カンパーニュ
|
カテゴリ
以前の記事
2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||